近日，福建省工业和信息化厅公布2026年制造业中试服务平台认定名单，依托我校建设的“食品生物制造与智能应用中试服务平台”成功入选。这是我校获认定的首个省级制造业中试服务平台，标志着学校在推动科技成果中试熟化、促进科技创新与产业创新深度融合、服务福建食品产业高质量发展方面取得重要突破。
中试平台核查论证会现场
中试是科技成果从实验室走向产业化的重要环节，是打通科技创新成果转化“最后一公里”的关键桥梁。此次平台成功获认定，是福建省工信厅对学校长期深耕食品生物制造领域、持续强化产学研协同创新和科技成果转化能力的充分肯定，也为学校进一步服务福建省食品产业转型升级、培育新质生产力提供了重要载体。
“食品生物制造与智能应用中试服务平台”依托食品科学与工程省级一流学科（高峰学科）和食品生物智造研究院，聚焦福建食品产业和特色农业资源高值化利用需求，突出“生物智造”特色，重点推动合成生物学、微生物发酵、酶法转化、人工智能和数字孪生等技术与食品产业融合，着力打通科技成果从实验室研发、中试放大到产业化应用的关键环节，为福建食品产业高质量发展注入新动能。
福建省工信厅专家组于中试车间现场核查
平台由郑宝东教授担任工程技术首席专家，陈继承教授担任主任，负责平台建设与运行管理。平台构建了由技术研发、业务服务、成果转化、质量检测和安全管理等部门组成的组织架构，探索形成政府引导、高校支撑、企业运营、市场机制的运营模式，通过产学研深度融合和资源开放共享，推动科技成果加速实现产业化。
此次获认定是我校科技成果转化和服务地方产业发展的重要成果，也是学校推进有组织科研、深化产学研融合的重要实践。下一步，我校将以获认定省级制造业中试服务平台为契机，深化与政府部门、科研院所、行业协会及龙头企业的协同合作，持续提升平台专业化、市场化和开放共享水平。
